Kış geldi bitki çaylarına ilgi arttı

 Niğde’de faaliyet gösteren Beşer Kuru Kahve’nin sahibi Kemal Beşer, kış mevsiminin gelmesiyle birlikte bitki çaylarına olan talebin arttığını söyledi. Beşer, özellikle soğuk algınlığı, grip ve öksürük şikâyetleri için vatandaşların bitkisel ürünlere yöneldiğini ifade etti.

Kemal Beşer, kış aylarında en çok satılan ürünün yaş zencefil olduğunu belirterek, “Yaş zencefil soğuk algınlığı, öksürük ve gripte tercih ediliyor. Kabukları soyulup rendelenerek ya da bal ile karıştırılarak tüketiliyor. Toz ve kuru hali de var. 7 yaşından 70 yaşına kadar çoğu kişi kullanabiliyor, ancak bazı sağlık sorunları olanların dikkatli olması gerekir” dedi.

EN ÇOK TERCİH EDİLEN BİTKİ ÇAYLARI

Beşer, halk arasında en çok kullanılan bitki çaylarının başında ıhlamurun geldiğini belirterek, “Ihlamur bağışıklık sistemini güçlendirmek için tercih ediliyor. Gül hatmi çiçeği öksürük ve soğuk algınlığında kullanılıyor. Narçiçeği hem renk hem lezzet veriyor. Altın otu, papatya ve kabuk tarçın da kış aylarında sıkça tüketiliyor” diye konuştu.

Niğde ve çevresinde yetişen dağ kekiği ve dağ çayının da ilgi gördüğünü dile getiren Beşer, bu ürünlerin özellikle mide rahatsızlıklarında tercih edildiğini söyledi.

Bitki çaylarının fiyatlarına da değinen Kemal Beşer, “50 ile 150 lira arasında bütçe yeterli oluyor. Yaş zencefilin kilosu 450 lira. 100 liralık zencefil bir aileye yaklaşık bir hafta yeter” dedi.

Soğuk algınlığı ve boğaz ağrısı için karışım önerisinde bulunan Beşer, “Yaş zencefili rendeleyip bal ile karıştırarak tüketebilirler. Alternatif olarak toz zencefil bal ile karıştırılabilir. Ihlamur düzenli içilebilir, içine kabuk tarçın eklenebilir” ifadelerini kullandı.

Kış aylarında bitki çaylarına ilginin her yıl arttığını belirten Beşer, vatandaşların bilinçli tüketim yapmasının önemli olduğunu sözlerine ekledi.

26613WhatsApp Image 2025-12-15 at 10.10.20 (3).jpeg image widget. Press Enter to type after or press Shift + Enter to type before the widget