Festival süresince kentin kendine özgü lezzetleri ve kültürel mirası ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtılıyor.
Yerli ve milli çeşitler ziyaretçilerle buluşuyor
Niğde Patates Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü de enstitü bünyesinde geliştirilen yemeklik, sanayilik ve tam renkli yeni çeşitleriyle bu büyük etkinlikteki yerini aldı. Kurulan stantta ziyaretçilere hem yeni patates çeşitlerini yakından inceleme hem de tatma imkanı sunuluyor. Gıda sektöründen üreticilere, akademisyenlerden yöresel lezzet tutkunlarına kadar geniş bir kitleyi ağırlayan enstitü, gerçekleştirilen çalışmalar hakkında bilgilendirmelerde bulunuyor. Enstitü yetkilileri, Niğde'nin lezzet yolculuğunda tüm vatandaşları stantlarına davet etti.






