Üniversite bünyesinde Öğretim Görevlisi Mevlüt Ölmez tarafından verilecek eğitimde, temel mutfak ve pastane tekniklerinden dünya mutfağına, Türk mutfağından davet menülerine kadar geniş bir içerik yer alacak. Program kapsamında ayrıca bıçak kullanımı, kesim teknikleri, soğuk başlangıçlar ve mezeler de uygulamalı olarak işlenecek.
Eğitimler hafta içi veya hafta sonu gruplarında yapılacak. Program 4 Ekim 2025’te başlayacak ve 26 Ekim 2025’te sona erecek. Katılım ücreti ise 23 bin lira olarak belirlendi.
