Shakespeare Cafe Niğde’ye yeni bir soluk getirdi

İşletme sahibi Murat Demirezen, Türkiye’nin birçok şehrinde süren 20 yıllık profesyonel futbol kariyerini üç ay önce Çankırı FK’da sonlandırmasının ardından, memleket olarak gördüğü Niğde’ye değer katacak bir yatırım yapma kararı aldı.

Erciyes Üniversitesi Beden Eğitimi Öğretmenliği mezunu Demirezen, 2012–2014 yılları arasında Niğde Belediyespor forması giydiği dönemden bu yana şehrin potansiyelini yakından bildiğini ifade etti.

“NİĞDE’YE BU KALİTEYİ GETİRMEK İSTEDİK”

Demirezen, Shakespeare Cafe’nin kuruluş hikâyesinde önemli bir ihtiyaç analizinin rol oynadığını belirterek, “Neden Shakespeare?” sorusuna şu sözlerle yanıt verdi:

“Niğde’nin dünya mutfağı alanında bir eksikliği olduğunu gördük. Yeni açılan AVM bu boşluğu doldurmak için önemli bir fırsattı. Shakespeare markası ise açıldığı her yerde başarısını kanıtlamış bir konsept. Biz de Niğde’ye bu kaliteyi getirmek istedik.”

Shakespeare Cafe, sadece lezzetleriyle değil, aynı zamanda atmosferi ve sanata verdiği değerle de dikkat çekiyor. Mekânın iç dekorasyonuna “sihirli dokunuşlar” yapan isim ise genç yaşına rağmen birçok özgün çalışmaya imza atan Ressam Kerem Dinç.

29 yaşındaki Dinç, 15 yıldır resimle ilgilendiğini ve son 7 yıldır profesyonel olarak çizim yaptığını belirtiyor. Müziklerden ve renklerin enerjisinden ilham alarak ortaya çıkardığı eserler, Shakespeare Cafe’nin ruhunu tamamlayan en özel detaylardan biri olmuş durumda.

BAMBAŞKA BİR KİMLİK KAZANDIRDI

Murat Demirezen, Dinç ile yaptıkları iş birliğinin mekâna bambaşka bir kimlik kazandırdığını vurgulayarak, “Niğde’ye sadece bir kafe değil, aynı zamanda sanatsal bir ortam kazandırıyoruz. Misafirlerimiz hem dünya mutfağından lezzetler tadacak hem de benzersiz sanat çalışmalarının keyfini çıkaracak.” dedi.

Shakespeare Cafe, gastronomiyi sanatla buluşturarak Niğde’de fark yaratan mekanların başında gelmeye aday görünüyor. Demirezen’in tecrübesi ve vizyonu ile Kerem Dinç’in yaratıcı dokunuşları birleşince ortaya hem modern hem de ilham veren bir buluşma noktası çıkmış durumda.