Biber fiyatları rekora koşuyor!

30-03-2026 16:17:30

Ticaret Bakanlığı tarafından biber fiyatlarına ilişkin başlatılan inceleme kapsamında TV51 ekibi olarak Niğde’de market ve Pazartesi Pazarı’nda biber fiyatlarını yerinde kıyasladık.

Tıkla İzle

Yapılan incelemede pazarda fiyatların düştüğü görülürken, zincir markette biber fiyatlarının daha yüksek olduğu dikkat çekti.

GEÇEN HAFTA 450 TL’Yİ GÖRDÜ

Niğde Pazartesi Pazarı esnaflarından Cihan Yavuz, geçtiğimiz haftalarda 400-450 liraya kadar çıkan biber fiyatlarının bu hafta 150-200 lira seviyesine gerilemesinin nedenlerini anlattı.

Yavuz, bayram döneminde seracılar tarafından hasadın az yapılmasının fiyatları yükselttiğini belirterek, “Geçen hafta bayramdan dolayı seracılar toplama yapmadı ya da az toplama yaptı. Toplama az olunca fiyatlar yükseldi. Mazotun yüksek olması da maliyetleri etkiliyor. Bu hafta seracılar daha fazla toplama yaptı, ürün çoğaldı ve fiyatlar düştü” dedi.

Fiyatların önümüzdeki günlerde daha da düşebileceğini söyleyen Yavuz, arzın artmasıyla birlikte piyasada dengenin oluştuğunu ifade etti.

Ticaret Bakanlığı’nın fahiş fiyat denetimlerine de değinen Yavuz, pazarda 400 liraya biber satılmadığını savunarak, “Biberi 40 liraya alıp 400 liraya satma gibi bir durum yok. Pazarda biber geçen hafta 250-300 lira civarındaydı. Market ve manavlarda nasıl satılıyor bilemeyiz ama pazarda bu kadar yüksek fiyat görülmedi” diye konuştu.

KIL BİBER ÇOK TERCİH EDİLİYOR

Özellikle kıl biberde ciddi bir düşüş yaşandığını belirten Yavuz, “Geçen hafta kıl biber 350 liraydı, şu anda en iyi kıl biber 200 lira civarında. Kahvaltıda çok tüketildiği için kıl biber daha çok tercih ediliyor. Sivri biber ve çalı biber de normal seyrinde satılıyor” ifadelerini kullandı.

TV51 ekibinin bir zincir markette yaptığı incelemede ise fiyatların pazara göre daha yüksek olduğu görüldü. Zincir markette kıl biberin kilosu 269 lira, kırmızı kapya biberin kilosu 169 lira ve sivri biberin kilosu 149 liradan satışa sunuluyor.

Yapılan kıyaslamada pazarda kıl biberin 150-200 lira bandında satıldığı, markette ise 269 liraya kadar çıktığı görülürken, bu durum pazardaki fiyat düşüşünün vatandaş için daha avantajlı olduğunu ortaya koydu.