Yapılan bilgilendirmede, aşırı tuz tüketiminin yüksek tansiyon, kalp yetmezliği, inme ve böbrek hastalıkları gibi ciddi sağlık sorunlarına doğrudan yol açtığı vurgulandı.
Sağlık Bakanlığı tarafından paylaşılan verilerde, sağlıklı bir yaşam için günlük tüketilmesi gereken tuz miktarının en fazla 5 gram olması gerektiği belirtildi. Bu miktarın ise yaklaşık 1 tepeleme çay kaşığına denk geldiği ifade edildi.
Yetkililer, kronik hastalıklardan korunmak amacıyla günlük tuz kullanımında bu sınırın aşılmaması gerektiğinin altını çizdi.