Festival alanında açıklamalarda bulunan Uzan, geçen yıl yaşanan bazı olumsuzluklar nedeniyle bu yıl festivale katılma konusunda tereddüt yaşadıklarını, ancak Niğde Valisi Nedim Akmeşe’nin konuya hassasiyet göstermesi üzerine festivale katıldıklarını belirtti.
Geçen yıl aynı noktada belediyenin tanıtımı amacıyla branda astıklarını ifade eden Uzan, bu yıl söz konusu brandanın yerinde olmadığını söyledi.
Uzan, şunları kaydetti:
“Geçen yıl aynı noktada, vatandaşlarımız Niğde’mizin ürünü olan alabalığımızı tatsın diye, belediyemizin yerinin belli olması amacıyla astığımız brandamız maalesef şu anda fuar alanında yok. Bizim astığımız brandayı kimlerin indirdiğini ve hangi sebeple indirdiklerini açıklamalarını bekliyoruz. Hızlı bir şekilde indirilen brandamızın belediyemize teslim edilmesini istiyoruz.”
“Bu güzel organizasyona gölge düşürülmemeli”
Festival gibi kentin tanıtımına katkı sağlayan bir organizasyona farklı uygulamalarla gölge düşürülmemesi gerektiğini ifade eden Uzan, Gümüşler Belediyesi olarak festivale ciddi bir bütçeyle katıldıklarını söyledi.
Uzan, “Maalesef birileri bu güzel organizasyona gölge çalışmaları yapıyor. Kimse bizim bütünlüğümüze karşı oyun kurmaya kalkmasın. Biz tüm kamuoyu huzurunda bu yapılanın kimler tarafından gerçekleştirildiğinin hesabının verilmesini istiyoruz.” dedi.
Festival alanında yaklaşık 300 işletmenin bulunduğunu ve bunlar arasında yerli firmaların az olduğunu savunan Uzan, Gümüşler Belediyesi olarak Niğde’nin yöresel ürünlerini tanıtmayı amaçladıklarını dile getirdi.
Uzan, “Biz ilimizi tanıtmak için yerli ürünlerimizi, coğrafi işaretli geven balımızı, Niğde'mizle özdeşleşmiş misket elmamızı, Gümüşler'le özdeşleşmiş alabalığımızı tanıtmaya çalışırken, birilerinin Gümüşler Belediyesi'nin bütçesinden hazırlamış olduğu brandaları indirecek kadar küçülen kimse bize hesabını versin istiyoruz.” ifadelerini kullandı.
“10 gün boyunca burada olacağız”
Gastronomi Festivali boyunca stantlarında Niğde halkına hizmet vermeye devam edeceklerini belirten Uzan, “Biz 10 gün boyunca her gün buradayız. Bizim resimlerle, fotoğraflarla hiç işimiz de yok. Biz canlı bu fuara sahip çıkacağız. 10 gün boyunca bütün ekibim burada Niğde halkına hizmet edecek. Bu yapılan çok büyük bir saygısızlıktır. Tüm Niğde'ye yapılan bir saygısızlıktır.” diye konuştu.
Uzan, festival kapsamında Filistinli bir şefin gerçekleştireceği programa da değinerek, “İnşallah yarın saat 3'te de Filistinli ünlü şefimiz somon balığından vatandaşlarımıza burada çok güzel bir sunum yapacak. Biz de şefimize destek olsun diye Filistinli kardeşlerimiz için 1.000 tane balık ekmeği burada satıp parasını da inşallah Filistin'e yardım amacıyla göndereceğiz.” dedi.
