İstanbul Aydın Üniversitesi Gıda Uygulama Araştırma Merkezi Müdür Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Ayla Ünver Alçay, yaz aylarında artan su tüketimine dikkat çekerek, güneşe maruz kalan pet şişe ve damacanalardaki suların tüketiminin insan sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerini vurguladı.
İstanbul Aydın Üniversitesi Gıda Uygulama Araştırma Merkezi Müdür Yardımcısı Dr. Öğr. Üyesi Ayla Ünver Alçay, suların güneş ışınlarına uzun süre maruz kalmasının sağlık açısından riskli olduğunu belirtti. Bu tür suların salmonella, şigella gibi bakterilerin çoğalmasına neden olabileceğini ve bu bakterilerin ciddi hastalıklara yol açabileceğini söyledi. Ayrıca, güneşe maruz kalan plastik şişelerden suya bisfenol A geçişinin artacağını belirterek, bu kimyasalın çocuklarda ve bebeklerde gelişim ve endokrin bozuklukları, kız çocuklarında erken ergenlik, hiperaktivite ve agresif davranışlar gibi problemlere yol açabileceğini ifade etti. Bisfenol A'nın yüksek miktarda alınmasının kadınlarda ve erkeklerde üreme bozukluklarıyla ilişkilendirildiğini de ekledi.
Sağlıklı Su Tüketimi İçin Öneriler
Dr. Alçay, suyun satın alındığı ve muhafaza edildiği yerlerin önemine dikkat çekti. Suların güneş ışığına ve sıcaklığa maruz kalmaması gerektiğini belirterek, suyun oda sıcaklığında veya buzdolabında muhafaza edilmesini tavsiye etti. Pet şişelerin tekrar tekrar kullanılmaması gerektiğini vurgulayan Alçay, özellikle yaz aylarında su tüketiminin artırılması gerektiğini, ancak temiz su kaynaklarından, güvenilir markalardan ve güneşe maruz kalmayan yerlerden su alınması gerektiğini söyledi.
Pet Şişelerde Kimyasal Geçiş ve Sağlık Riskleri
Plastik şişelerde bulunan bisfenol A, ftalatlar ve antimon gibi kimyasalların suya geçişi hakkında da bilgi veren Dr. Alçay, bu kimyasalların kanserojen etkilerinin yanı sıra karaciğer, böbrek ve endokrin sistemine zarar verebileceğini, alerjik etkilerinin olabileceğini ve mikroplastik geçişinin de artacağını belirtti. Mikroplastiklerin bağışıklık sistemini düşürücü ve nörolojik hastalıkları tetikleyici etkileri olduğunu söyleyen Alçay, güneşe maruz kalan suların tüketilmemesi konusunda uyardı.
Güneşe maruz kalan pet şişe ve damacanalardaki suların tüketimi, ciddi sağlık sorunlarına yol açabilecek mikroorganizmaların ve kimyasalların çoğalmasına neden olabilir. Dr. Ayla Ünver Alçay, sağlıklı su tüketimi için güneş ışığına maruz kalmayan, temiz ve güvenilir su kaynaklarının tercih edilmesi gerektiğini vurguladı. Pet şişelerin tekrar tekrar kullanılmaması ve uygun şartlarda muhafaza edilmesi gerektiğini belirterek, yaz aylarında su tüketiminin artırılması konusunda önemli tavsiyelerde bulundu.
Muhabir : İHANiğde haber / Niğde Son Dakika Haber / Niğde Anadolu Haber
Yorumlar (0)