Sütaş'tan Üreticilere Antibiyotik Uyarısı: Süt Satışı Risk Altında

Sütaş Süt Ürünleri A.Ş., üreticilere antibiyotik uygulanan ineklerden elde edilen sütlerin satışa sunulmaması konusunda önemli bir uyarı yaptı. 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde gıda işletmecisi olarak sorumluluklarını hatırlatan şirket, Türk Gıda Kodeksi'ne göre çiğ sütlerin maksimum kalıntı limitlerine uygunluğu kontrol edilmeden piyasaya sunulamayacağını belirtti.

Şirket, üreticilerin bu konuda hassasiyet göstermesini, aksi takdirde Tarım ve Orman Bakanlığı'na bildirimde bulunmak zorunda kalacaklarını ifade etti. Antibiyotik içeren sütlerin piyasaya sürülmesinin tüketici sağlığı üzerinde ciddi riskler yaratabileceği ve yasal yaptırımlara yol açabileceği uyarısında bulunuldu.