Hem üreticiyi hem de tüketiciyi destekleyen işbirliği

İş birliği protokolünde konuşan Vali Cahit Çelik, Niğde’nin tarımsal üretimdeki liderliğini vurguladı. Vali Çelik, tamamen yerli ve millî tohumlardan elde edilen Niğde patatesi ile yerli barbunyanın Migros raflarında yer almasının hem üretici hem de tüketici açısından büyük önem taşıdığını belirtti. 

Vali Çelik, Niğde Valiliği, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Patates Araştırma Enstitüsü ve Migros iş birliğiyle hayata geçirilen projenin üreticinin emeğinin korunması, tüketicinin güvenilir ürüne ulaşması ve yerli üretimin yaygınlaşması açısından son derece kıymetli olduğunu belirtti. 

NİĞDE, AÇIK ARA LİDER

Patatesin dünya genelinde stratejik bir ürün olduğuna dikkat çeken Vali Çelik, FAO verilerine göre dünya patates üretiminin 383 milyon tona ulaştığını aktardı. Bu küresel üretim içinde Türkiye’nin %1,49’luk paya sahip olduğunu hatırlatan Çelik, Niğde’nin ülke üretiminin lokomotifi olduğunu dile getirdi. 

2024 yılında 1 milyon 50 bin ton patates üreterek Türkiye toplamının %16,07’sini tek başına karşılayan Niğde’nin, hem ekiliş alanı hem de verimlilikte ülke lideri olduğunu ifade eden Vali Çelik, 2025 yılı tahmini üretiminin 972 bin ton seviyesinde olacağını, ortalama 4.000 kg/da verimle Niğde’nin dünya ve Türkiye ortalamasının çok üzerinde olduğuna dikkat çekti.

NİĞDE’NİN TARIMSAL BAŞARISINDA BELİRLEYİCİ

Türkiye’de patates alanında tek uzman kuruluş olan Patates Araştırma Enstitüsü’nün geliştirdiği Onaran2015, Nahita, Fatih, Çağlı, Muratbey, Leventbey, Niğşah, Saruhan, Ünlenen, Uğur ve Nam çeşitlerinin tohum bağımsızlığı açısından büyük önem taşıdığını vurgulayan Vali Çelik, “Özellikle Onaran2015, Nahita ve Leventbey çeşitlerinin özel sektör eliyle üreticiye sunulması yerli tohumculukta yeni bir dönemi başlatmıştır” dedi.

YERLİ BARBUNYA DA RAFLARDA YERİNİ ALDI

İş birliği protokolünde duyurulan yeniliklerden biri de Niğde’nin yerli barbunyasının Migros raflarına girmesi oldu. 2025 yılı verilerine göre 15 bin dekarlık üretim alanında yıllık 4 bin 500 ton barbunya üretildiğini belirten Vali Çelik, Niğde’nin kuru bakliyat üretiminde de giderek yükselen bir değer hâline geldiğini ifade etti.

50’DEN FAZLA ÜLKEYE İHRACAT

Niğde’nin üretim potansiyelinin yalnızca iç pazara değil, dış pazara da yansıdığını belirten Vali Çelik, Niğde’de üretilen patateslerin 50’den fazla ülkeye ihraç edildiğini,  ve patetesin en fazla üretimi yapılan beşinci ürün konumunda olduğunu ifade ederek Türkiye’nin 2024 yılı patates ihracatının 175 bin ton seviyesine ulaştığını söyledi.

“MİGROS İŞ BİRLİĞİ ÜRETİCİYE ALIM GÜVENCESİ SAĞLIYOR”

Patatesin 2025 yılı ortalama birim maliyetinin 9,57 TL/kg olmasına rağmen satış fiyatlarının 3–8 TL arasında değiştiğine dikkat çeken Vali Çelik, güvenli pazar modellerinin önemini vurgulayarak,bu iş birliğinin üreticilere alım garantisi sunmasının, yerli üretim için kritik olduğunu belirtti.

Vali Cahit Çelik, “Yerli üretim güçlü Türkiye demektir” anlayışıyla çalışmalara kararlılıkla devam edeceklerini belirterek tüm paydaşlara teşekkür etti.