Doğanın kalbinde lezzetli balık üretimi

Tesiste yetiştirilen balıkların 14 ayda yetiştiğini ifade eden Gümüş, ileride de balık ihracatı yapmak istediklerini belirtti. 

Hüseyin Gümüş, doğaya saygılı bir üretim planlaması yaptıklarını dile getirerek, herkesi Dündarlı beldesine davet etti. 

2016 YILINDA KURULDU, 2017'DEN BERİ FAALİYET GÖSTERİYOR

Hüseyin Gümüş, Dündarlı Alabalık Tesisi’nin 2016 yılında kurulduğunu, ancak 2017’den itibaren aktif olarak faaliyete geçtiğini belirtti. Tesiste şu anda 6 çalışan bulunuyor ve üretim aşamasında balıkların kalitesine büyük özen gösteriliyor. 

Gümüş, "Gelen müşterilerimiz balığın lezzetinden oldukça memnun. Özellikle suyumuzun 9 derece olduğu için alabalıklarımız oldukça sağlıklı ve lezzetli oluyor" diyor.

“BALIKLARIMIZIN LEZZETİ VE SAĞLIĞI BENZERSİZ”

Dündarlı Alabalık Tesisi, bölgedeki doğal kaynaklardan yararlanarak balık üretimi yapıyor. 

Hüseyin Gümüş, tesisin bulunduğu bölgeyi "Dündarlı İsviçre’si" olarak tanımlayarak, doğanın burada çok farklı olduğunu vurgulayarak, "Burada suyun soğukluğu ve doğa, balık üretimi için oldukça elverişli. Bu yüzden balıklarımızın lezzeti ve sağlığı benzersiz" dedi.

Tesis, yalnızca Niğdeli müşterilere değil, Türkiye’nin farklı bölgelerine de alabalık temin ediyor. Kırklareli, Kayseri gibi illere yapılan sevkiyatlarla da dikkat çekiyor. Ayrıca Niğde’nin restoranlarında da alabalıklarıyla tanınıyor.

BALIKLAR 14 AYDA YETİŞİYOR

Dündarlı Alabalık Tesisi’nde üretilen alabalıklar, büyüklüklerine göre farklı fiyatlarla satılıyor. Ayrıca balıklar temizlenmiş ve sebzelerle birlikte müşterilere sunuluyor.

Balık üretim süreci hakkında da bilgi veren Gümüş, "Balıklarımız genellikle 14 ayda yetişiyor. Ancak özel koşullar sağlandığında 3-5 ay gibi kısa sürelerde de olgunlaşabiliyor. Bu, suyun sıcaklık derecesi ve oksijen oranıyla doğrudan alakalı. Buradaki suyun derecesi, balıkların sağlıklı bir şekilde büyümesini sağlıyor" şeklinde açıklamalar yaptı.

“DAHA FAZLA HİZMET VERMEK İSTİYORUZ”

Dündarlı Alabalık Tesisi, gelecekte daha fazla yatırım yapmayı ve kapasitesini artırmayı planlıyor. 

Hüseyin Gümüş, Balıkesir'e yaklaşan yeni yatırımlar üzerine de fikirler belirtti: "İleriye dönük olarak ithalat ve ihracat alanlarında da adımlar atmayı düşünüyoruz. Balık üretim kapasitesini artırarak daha fazla pazara hizmet vermek istiyoruz."

DOĞAYA SAYGILI ÜRETİM

Hüseyin Gümüş, tesisin üretim sürecinde doğaya büyük bir saygı gösterdiklerini de belirtti. 

Gümüş, "Suyun kaynağı, doğal ekosistemimiz için çok önemli. Buradaki suyun temizliği ve doğallığı, balıklarımızın sağlıklı bir şekilde büyümesine olanak tanıyor. Suyun 9 derece olması, balıkların hızlı büyümesini sağlıyor. Ayrıca balıklarımıza zarar vermemek için suyun kalitesine özen gösteriyoruz" dedi.

DÜNDARLI’YA HERKESİN GELMESİ GEREKİYOR

Gümüş, son olarak Gümüş, bölgedeki doğayı ve üretim sürecini görmek isteyen herkesi Dündarlı'ya davet etti. 

Hüseyin Gümüş, "Buraya gelip bu doğayı görmek, suyun temizliğini ve balıklarımızın sağlıklı büyüme sürecini görmek lazım. Buradaki doğa, adeta bir cennet" diyerek, bölgeyi keşfetmek isteyenlere önerilerde bulundu.

Dündarlı Alabalık Tesisi, sadece bir balık üretim tesisi olmanın ötesinde, doğayla iç içe sağlıklı bir üretim anlayışıyla dikkat çekiyor.