Dünyanın en zehirli yiyeceği bir balık evet yanlış duymadınız bir balık…
Fugu balığı bir diğer bilinen adı ile balon balığı, Japonya'nın denizlerinde yaşayan bir tür zehirli bir balık çeşiti. Siyanürden 1.200 kat daha öldürücü bir nörotoksin olan tetrodotoksin balon balığının yumurtalıklarında, bağırsaklarında ve karaciğerinde bulunur. Tetrodotoksin, sinirlerden kaslara sinyallerin geçişini bozarak vücudun kaslarının ilerleyici felcine neden olur. Bu nedenle, dünyanın en ölümcül bileşenlerinden birine ev sahipliği yapar.Tetrodotoksin, o kadar ölümcül bir nörotoksindir ki, bu maddenin küçük bir miktarı yetişkin bir insanı dakikalar içinde öldürür. Bu balık Japonya'da sadece çok özel eğitim almış şefler tarafından hazırlanır.
Yorumlar (0)