Sıcak Havaların Beslenmeye Etkisi ve Sağlıklı Yaşam Önerileri

Diyetisyeni Banu Özbingül Arslansoyu, aşırı sıcakların metabolizmayı olumsuz etkileyebileceğine ve bu dönemde sağlıklı bir beslenme planının önemine dikkat çekti.

Arslansoyu, aşırı sıcaklarda metabolizmanın hızla su ve mineral kaybına uğrayabildiğini belirterek, özellikle çocuklar, yaşlılar, hamileler ve kalp veya şeker hastaları gibi hassas grupların daha fazla risk altında olduğunu vurguladı. Sıcak havalarda şok diyetlerden kaçınılması gerektiğine dikkat çeken Arslansoyu, bu tür diyetlerin kısa sürede kas ve su kaybına yol açarak metabolizmayı olumsuz etkileyebileceğini ifade etti.

Sağlıklı bir yaz dönemi için dengeli beslenmenin ve yeterli sıvı alımının önemine işaret eden Arslansoyu, gazlı içecekler yerine su, taze sıkılmış meyve suyu, maden suyu, süt ve ayran gibi seçeneklerin tercih edilmesini önerdi. Özellikle böbrek hastaları ve yüksek tansiyonu olan kişilerin maden suyu tüketimini sınırlandırması gerektiğini belirtti.

Yaz aylarında meyve ve sebzelerin taze ve vitamin açısından zengin olduğunu belirten Arslansoyu, Haziran, Temmuz ve Ağustos aylarında tüketilebilecek sebze ve meyve çeşitlerini sıralayarak, meyve ve sebzelerin mevsiminde tüketilmesinin önemini vurguladı. Ayrıca, meyve ve sebzelerin iyi yıkanarak tüketilmesi gerektiğini ve açıkta satılan yiyeceklerden kaçınılması gerektiğini belirtti.

Tatillerde açık büfe yemeklerinin kilo kontrolünü zorlaştırabileceğini de belirten Arslansoyu, kızartmalar yerine ızgara yemekleri, ağır soslar yerine sade seçenekleri tercih etmeyi ve alkol tüketimini sınırlamayı önerdi. Sağlıklı bir yaz dönemi geçirmek ve olumsuz sağlık etkilerinden korunmak için bu basit ama etkili önerilere dikkat edilmesi gerektiği vurgulandı.