Niğde’de, Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği kapsamında eğitim programı gerçekleştirildi.
Niğde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından, İl Sağlık Müdürlüğü ile İl Milli Eğitim Müdürlüğü katkılarıyla düzenlenen “Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği Eğitimi”, Niğde İl Milli Eğitim Müdürü Elif Özbek ile İl Tarım ve Orman Müdürü Furkan Mete’nin katılımıyla yapıldı. Eğitim programına okul idarecileri ile kantin ve yemekhanelerde görev yapan aşçı ve kantin personeli katıldı.
Eğitimlerde, çocukluk döneminde kazanılan sağlıklı beslenme alışkanlıklarının bireylerin tüm yaşamını etkilediğine dikkat çekildi. Okullarda sunulan gıdaların gıda güvenliği kurallarına uygun, sağlıklı ve hijyenik olmasının önemine vurgu yapıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı, Milli Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığı iş birliğiyle yürütülen çalışmalar kapsamında doğru beslenme alışkanlıklarının kazandırılması, güvenilir gıdaya erişimin sağlanması ve sağlıklı beslenme ortamlarının oluşturulmasına yönelik bilgilendirmeler yapıldı. Eğitimlerde, “Okul kantinleri ve yemekhanelerinde hijyen kurallarına uygun üretim ve sunum yapılması, öğrencilerin sağlığının korunması açısından temel bir gerekliliktir” değerlendirmesine yer verildi.
Geçtiğimiz yıl 514 personelin katıldığı eğitime bu yıl 136 personelin katılım sağladığı belirtildi. Programın düzenlenmesinde emeği geçenlere teşekkür edildi.
Niğde haber / Niğde Son Dakika Haber / Niğde Anadolu Haber
Yorumlar (0)