Niğde'de Alkollü İçkiler Sıkı Takip Altında

Niğde Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde alkollü içkilerin üretim, dağıtım ve tüketim süreçlerini kapsamlı bir şekilde denetliyor. Türk Gıda Kodeksi Distile Alkollü İçkiler Tebliği’ne uygunluk doğrultusunda gerçekleştirilen denetimlerde, özellikle halk sağlığını tehdit edebilecek sahte ürünlere karşı etkin önlemler alınıyor.

Denetimlerin Kapsamı

Denetimler; restoran, tekel bayisi ve açık alkol sunumu yapan işletmeler gibi geniş bir alanda yürütülüyor. Kontroller sırasında ürünlerin etiket ve bandrolleri, saklama koşulları ve ürünlerin geriye dönük izlenebilirliği detaylı bir şekilde inceleniyor. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın sağladığı özel cihazlarla sahte bandroller anında tespit ediliyor.

2024'te 421 Denetim Yapıldı

2024 yılı içerisinde Niğde genelinde toplamda 172 tekel bayisi ve 32 açık alkol sunumu yapan işletmede 421 denetim gerçekleştirildi. Bu süreçte alınan numuneler, metil alkol seviyesi ve hacmen alkol oranı gibi kriterler üzerinden laboratuvar analizine tabi tutuldu. Tebliğe aykırı bulunan ürünler hakkında gerekli yasal işlemler başlatıldı.

İzin Belgeleri ve Süre Uzatımları

Alkollü içki satışı yapan işletmelerin Toptan ve Perakende Satış Belgesi (TADB) başvuru ve yenileme işlemleri de Niğde Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından titizlikle yürütülüyor. Belgeleri eksik veya süresi dolmuş işletmeler için gerekli bilgilendirme ve denetim işlemleri yapılmaya devam ediyor.

Sahte Ürünlere Geçit Yok

Yetkililer, denetimlerin yıl boyunca süreceğini ve halk sağlığını tehdit eden sahte ve uygunsuz ürünlerin piyasadan kaldırılması için çalışmaların aralıksız devam edeceğini vurguladı. Özellikle toplu tüketim yerlerinde ürün güvenliği ve kalitesine yönelik denetimlerin artırılacağı belirtildi.