Esra Kaymakçıoğlu’nun Niğde Güveci Tarifi 1,3 Milyon Kişiye Ulaştı!

Niğde’nin Hacıabdullah kasabasındaki evinde  çektiği yöresel güveç tarifi, ünlü fenomen Esra Kaymakçıoğlu’nun Instagram’da paylaştığı video ile sosyal medyada büyük ses getirdi.

Ünlü fenomen ve içerik üreticisi Esra Kaymakçıoğlu, Instagram hesabında paylaştığı videoda, Niğde’ye özgü bu özel tarifi takipçileriyle buluşturdu. Video, kısa sürede yayılarak 1,3 milyon takipçiye ulaştı ve Niğde mutfağını bir anda Türkiye'nin gündemine taşıdı.

Paylaşımda, “Niğde gelinlerinin gezip tozduktan sonra eve gelip yaptığı güveç tarifi” ifadesi ile samimi ve yöresel bir anlatım tercih eden Kaymakçıoğlu, hem izleyicilerin ilgisini çekti hem de kültürel bir mirasa dikkat çekti.

 ESRA KAYMAKÇIOĞLU’NUN PAYLAŞTIĞI O MEŞHUR GÜVEÇ TARİFİ:

100 gram iç yağ

2 baş soğan

1,5 kilo kuzu eti

2 adet patlıcan

2 adet patates

2 adet kapya biber

5 adet yeşil biber

4 adet domates

10 diş sarımsak

1 yemek kaşığı salça, tuz

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Tüm malzemeler karıştırıldıktan sonra, üzerine 2 su bardağı su ekleniyor ve güveç ateşin altında 2 saat boyunca yavaş yavaş pişirilerek sunuluyor. Sonuç: efsanevi bir Niğde güveci!

NİĞDE MUTFAĞINA YOĞUN İLGİ

Tarifin paylaşıldığı video, sadece bir yemek sunumu değil, aynı zamanda bir kültür aktarımı olarak da değerlendirildi. Kaymakçıoğlu’nun köy atmosferi ve yöresel malzemelerle çektiği güveç videosu, Niğde mutfağının sıcak ve samimi havasını izleyicilere yansıttı.

YORUM YAĞDI, BEĞENİ REKORU KIRDI

Video altına yüzlerce yorum gelirken, birçok kullanıcı yemeği denemek istediğini belirtti. Özellikle Niğde’liler, yemeğin çocukluk anılarını canlandırdığını yazdı. Kaymakçıoğlu'nun doğallığı, tarifin yöresel kökeni ve sıcak anlatımı izleyenlerde büyük beğeni topladı.

ESRA KAYMAKÇIOĞLU’NDAN YÖRESEL İÇERİKLERE DEVAM SİNYALİ

Instagram'da büyük bir takipçi kitlesine sahip olan Esra Kaymakçıoğlu’nun bu paylaşımı, yöresel tariflerin ne kadar ilgi gördüğünü bir kez daha ortaya koydu. Paylaşım sonrası Kaymakçıoğlu, benzer içeriklere devam edeceğini de belirtti.

Niğde’nin sadece doğasıyla değil, zengin mutfağı ve kültürel değerleriyle de tanıtılmasına katkı sağlayan bu paylaşım, sosyal medyada yöresel yemeklerin gücünü bir kez daha gözler önüne serdi.

👉 İşte O Tarifin Video linki: 

https://www.instagram.com/reel/DM5lbQNt1dr/

3023Screenshot_7.jpg image widget. Press Enter to type after or press Shift + Enter to type before the widget