Diyetisyen Gizem Güneş: “Bağışıklığı Güçlendirmek İçin Soğan ve Sarımsağı Sofralardan Eksik Etmeyin!”
Zonguldak’ta görev yapan Diyetisyen Gizem Güneş, soğuk havalarda sıkça görülen nezle, halsizlik ve yorgunluğa karşı bağışıklığı güçlendiren besinleri önerdi. Soğan, sarımsak ve C vitamini içeren turunçgillerin kış aylarında sofralarda eksik edilmemesi gerektiğine dikkat çekti.
Zonguldak’ta diyetisyen olarak görev yapan Gizem Güneş, sonbaharın gelmesi ve soğukların artmasıyla birlikte insanların daha sık nezle, halsizlik ve yorgunluk gibi belirtilerden etkilendiğini söyledi. Bu belirtilerin çoğunlukla mevsim geçişlerinde artan stres, düzensiz beslenme ve dengesizlikten kaynaklandığını belirten Güneş, bu durumlardan korunmak için yapılması gerekenleri sıraladı.
“Bağışıklık sisteminin güçlenmesi, hastalıklara karşı daha dirençli olmamızı sağlar,” diyen Diyetisyen Gizem Güneş, özellikle kış aylarında sofralarda mutlaka sarımsak ve soğana yer verilmesi gerektiğini vurguladı. Bu iki besinin doğal antibiyotik özelliğine sahip olduğunu ve bağışıklık sistemini desteklediğini ifade eden Güneş, sağlıklı bir kış geçirebilmek için sofralarda çeşitli baharatlar ve kış sebzelerinin de bulunması gerektiğini belirtti.
Güneş, bağışıklığı güçlendiren diğer besinler arasında zencefil ve zerdeçal gibi baharatların da bulunduğunu ifade ederek, bunların çorbalara ve salatalara eklenebileceğini önerdi. Ayrıca, C vitamini deposu olan portakal, mandalina ve greyfurt gibi turunçgillerin sabah saatlerinde tüketilmesinin önemine değindi.
Diyetisyen Güneş, “Vücudumuzun direncini arttırmak için karaciğer dostu olan lahana, pırasa ve karnabahar gibi kış sebzelerini de sofralarımızda bulundurmalıyız,” diyerek kış aylarında düzenli ve dengeli beslenmenin bağışıklık sistemi üzerindeki olumlu etkilerine dikkat çekti.
Muhabir : İHANiğde haber / Niğde Son Dakika Haber / Niğde Anadolu Haber
Yorumlar (0)