CHP’li Gürer’den Süt Sektörüne Sert Eleştiri

TBMM’de basın toplantısı düzenleyen CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, çiğ süt sektöründe yaşanan fiyat belirsizliği, artan maliyetler ve üretim düşüşünü değerlendirdi. Ocak ayında açıklanan çiğ süt tavsiye fiyatının Nisan ayında yeniden ele alınacağının duyurulduğunu hatırlatan Gürer, aradan geçen süreye rağmen yeni bir fiyat açıklanmadığını söyledi.

TÜİK verilerine göre ticari süt işletmelerinde toplanan inek sütü miktarının 2025 yılı Şubat ayında geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 11 azaldığını belirten Gürer, buna rağmen süt ürünleri üretiminde artış yaşandığını ifade etti.
Süt tozu ithalatına dikkat çeken Gürer, 2025 yılında 1159 ton süt tozu için milyonlarca dolar ödeme yapıldığını, 2026 yılının ilk iki ayında da ithalatın sürdüğünü belirtti. Gürer, yem maliyetlerindeki artışa işaret ederek küçük üreticinin zararına üretim yaptığını vurguladı.

YEM FİYATLARI ÜRETİCİYİ ZORLUYOR

Süt yeminde ve diğer gider kalemlerinde ciddi artış yaşandığını söyleyen Gürer, bir ineğin günlük yem maliyetinin yüzlerce liraya ulaştığını, ahır giderleriyle birlikte üreticinin sürdürülebilir üretim yapamaz hale geldiğini ifade etti.
Küçük aile işletmelerinin giderek kapandığını belirten Gürer, hayvan varlığının azalmasının uzun vadede üretimi de olumsuz etkileyeceğini söyledi. Üreticinin maliyet baskısı nedeniyle hayvanını kesime göndermek zorunda kaldığını aktardı.
Süt ve süt ürünlerinde raf fiyatlarının üretici maliyetinin çok üzerine çıktığını belirten Gürer, zincirin sonunda üreticinin kazanç sağlayamadığını, tüketici fiyatlarının ise sürekli yükseldiğini ifade etti.