Salgın artıyor, uzmanlar uyarıyor

Diyetisyen Tilbe Akın Özkaya, bu hastalıklara karşı bağışıklık sistemini güçlü tutmanın ve sağlıklı beslenmenin önemine dikkat çekti.

“PANDEMİ SÜRECİ SAVUNMASIZ HALE GETİRDİ”

Özkaya, COVID-19 pandemisinin bağışıklık sistemini zayıflatan etkilerine vurgu yaparak, "Pandemi dönemi bağışıklık sistemimizi her türlü virüs ve bakteriye karşı daha savunmasız hale getirdi. Bu nedenle güçlü bir bağışıklık sistemi, salgın hastalıklardan korunmak için en büyük faktördür" dedi.

BU BESİNLER BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİYOR

Sağlıklı beslenmenin bağışıklık sistemini desteklemede büyük rol oynadığını belirten Özkaya, "Rafine şekerden, paketli gıdalardan ve işlenmiş ürünlerden uzak durarak vücudun savunma mekanizmasını güçlendirebilirsiniz. Koyu yeşil yapraklı sebzeler, kırmızı ve mor meyveler gibi antioksidan zengini besinler bağışıklığı artırır. Ayrıca, her öğünde kaliteli protein almak da oldukça önemlidir" dedi. Yumurta, et, tavuk, balık ve baklagillerin bağışıklığı güçlendiren besinlerden olduğunun altını çizdi.

VİTAMİNLERİN FAYDASI BÜYÜK

Özkaya, bağışıklık sistemi için özellikle D vitamini, C vitamini ve çinko takviyelerinin önemli faydalar sağladığını belirterek, bu vitaminlerin ve minerallerin hastalıklarla mücadelede etkin rol oynadığını ifade etti.

İLİKLİ KEMİK SUYU İLE YAPILAN ÇORBALAR BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİYOR

Diyetisyen Özkaya, hastalık döneminde vücudun beta glukan ihtiyacının arttığını ve bu yüzden tam tahıllı ekmek gibi besinlerin tercih edilmesi gerektiğini söyledi. "Evde yapılan yemeklerin, özellikle ilikli kemik suyu eklenerek yapılan çorbaların bağışıklık sistemini güçlendirdiğini unutmamalısınız" dedi. 

Ayrıca, günlük sebze ve meyve tüketiminin 5 porsiyonun altına düşmemesi gerektiğini de vurguladı.

Özkaya, ıhlamur, ekinezya, papatya, taze zencefil çayı ve sarı kuru dut gibi bitkilerin bağışıklığı desteklediğini ve enfeksiyonlarla mücadelede etkin rol oynadığını aktardı.

EGZERSİZİ İHMAL ETMEYİN!

Soğuk havaların egzersizleri engellediğini belirten Diyetisyen Tilbe Akın Özkaya, "Kısa yürüyüşler ve esneme hareketleri bağışıklığı güçlendirebilir. Aşırıya kaçmadan yapılan egzersizler, sağlıklı alışkanlıklarla birleşerek bağışıklık sisteminizi destekleyecektir" diyerek, sağlıklı beslenmenin ve egzersiz yapmanın önemini vurguladı.

Özkaya, son olarak "Bu dönemde en büyük silahınız sağlıklı ve dengeli beslenmek. Sağlıklı alışkanlıklar ve bitkisel desteklerle hastalıklardan korunmak mümkün" diyerek sözlerini tamamladı.