Osmanlı Devleti döneminde ekmek yapıp satan fırıncılara ne ad verilirdi?

Türk televizyon tarihinin en çok kazandıran ve ilgiyle izlenen bilgi yarışması, ünlü oyuncu Oktay Kaynarca’nın kendine has sunumuyla atv ekranlarında izleyiciyle buluşmaya devam ediyor. Programın son bölümünde sorulan tarih sorusu, hem yarışmacıya hem de ekran başındakilere heyecan dolu anlar yaşattı.

Osmanlı dönemindeki meslek gruplarına dair sorulan soru, sosyal medyada da kısa sürede en çok konuşulan başlıklar arasına girdi.

OSMANLI’DA EKMEK USTALARINA NE DENİRDİ?

Yarışmanın son bölümünde Oktay Kaynarca, yarışmacıya Osmanlı Devleti’nin toplumsal ve ticari hayatında önemli bir yer tutan fırıncılık zanaatıyla ilgili kritik bir soru yöneltti. "Osmanlı Devleti'nde 'ana işi ekmek yapmak ve satmak' olan fırıncılara verilen ad hangisidir?" şeklindeki soru, izleyicileri tarihin tozlu sayfalarına götürdü.

Şıklarda yer alan seçenekler ise şu şekilde sıralandı:

• A) Habbaz
• B) Sommun
• C) Attar
• D) Eppek

DOĞRU CEVAP: HABBAZ

Yarışmacı, doğru yanıtı bulmak için bir süre düşündükten sonra tercihini yaptı. Sorunun doğru cevabı olan "Habbaz" terimi, Osmanlı iktisadi sisteminde ekmek üretimi ve satışı yapan esnafı tanımlamak için kullanılıyordu. Arapça kökenli olan bu kelime, o dönemde halkın en temel gıda ihtiyacını karşılayan fırıncıların resmi unvanı olarak kayıtlarda yer alıyor.

OKTAY KAYNARCA’NIN SUNUMUYLA BİLGİ ŞÖLENİ

Yayınlandığı her hafta büyük bir merakla takip edilen yarışma, sadece ödül dağıtmakla kalmıyor, aynı zamanda genel kültür bilgilerini tazeleyerek eğitici bir görev de üstleniyor. Oktay Kaynarca’nın akıcı ve samimi anlatımıyla renklenen program, kaliteli içeriğiyle reyting listelerindeki yerini koruyor. Her yaştan izleyiciye hitap eden yarışma, yeni bölümleriyle her hafta atv ekranlarında bilgi meraklılarını bir araya getirmeyi sürdürüyor.