Son dönemde yaşanan aşırı sıcaklar, ayçiçek tarlalarındaki çekirdeklerin verimini olumsuz etkiledi. Bu durumun, ayçiçek yağı fiyatlarında ciddi artışlara neden olması bekleniyor.
Uzmanlar, aşırı sıcakların ayçiçek bitkisinin büyüme ve gelişme süreçlerini olumsuz etkilediğini belirtiyor. Normalde verimli geçen ayçiçek hasat dönemi, bu yıl iklim değişiklikleri nedeniyle beklenenden düşük kaldı. Özellikle çekirdeklerin yeterince olgunlaşamaması ve rekoltenin düşmesi, ayçiçek yağı üretiminde maliyetlerin artmasına yol açtı.
Ayçiçek yağının ton fiyatı, bir ayda yüzde 20 oranında artış gösterdi.
Ayçiçek yağının ton fiyatı 870 dolarken 160 dolarlık artışla, 1.030 dolar seviyesine kadar çıktı. Hal böyle olunca, yaşanan artışın market raflarında alıcı bekleyen Ayçiçek yağı fiyatlarına da yansıması öngörülüyor.
Dünya gazetesinden Mehmet Hanifi Gülel'in haberine göre; uluslararası piyasada artan fiyatların iç pazara da yansıyacağını ifade eden sektör temsilcileri, bayram sonrası ve temmuz ayında ayçiçek yağının fiyatında yüzde 10’luk bir artışın yaşanabileceğini belirtiyor.
Şu anda zincir marketlerin kendi markalı 5 litrelik ayçiçek yağının fiyatı 195 lira seviyesinde. Markalı ürünlerin fiyatı ise 250 ile 279,95 Türk lirası arasında değişiyor.
Yorumlar (0)